茶葉原來(lái)是這樣命名的!
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茶葉原來(lái)是這樣命名的!

  茶葉作為一類(lèi)商品的名稱(chēng),每一種都有著各自的名字作為標(biāo)志,可以用于對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)、區(qū)別、分類(lèi)和研究。據(jù)《中國(guó)茶葉歷史資料續(xù)輯》載:“宋以后,花樣翻新,嘉名鵲起,然揭其要,不外時(shí)、地、形、色、氣、味六者?!?/span>

  從茶名就可獲知該茶葉的許多特征,比如產(chǎn)地、采摘時(shí)間、形狀、色彩、香型、味道等等。下面,為大家舉例幾個(gè)比較常見(jiàn)的茶葉命名的例子。


以茶葉色香味命名

如:黃芽、云南十里香、舒城小蘭花、泉州綠豆綠、江華苦茶、安溪桃仁等等,都是指顏色或滋味。


以采摘時(shí)期和季節(jié)命名

  如:明前、雨前、春尖、秋香、冬片等。


以制茶技術(shù)命名

  如:工夫紅茶、紅碎茶、花茶等。


以茶區(qū)命名

  如:西湖龍井、洞庭碧螺春、武夷巖茶、南京雨花茶、信陽(yáng)毛尖、黃山毛峰等。


以茶葉形狀命名

  如:瓜片、紫筍、雀舌、松針、毛峰、毛尖、銀針、牡丹等,都是形容外形的。

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? ? ? ? ?以上例舉的茶葉品類(lèi)僅僅是茶海一粟,還有很多茶類(lèi)、茶葉的命名很有意思,等待大家去發(fā)掘、研究。


來(lái)源:貴州貴茶